Nypepulver består av helmalte nyper inkludert frø. Arten kalles også Rosa Canina L. og vokser vilt i Nord-Europa. Nypene er forsiktig luft- og soltørket (maks. 40 grader) for å bevare alle næringsstoffene.
Nypepulver inneholder blant annet vitamin E og C, som bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og redusere tretthet. Vitamin C bidrar også til normal kollagendannelse, som er viktig for normal funksjon av brusk. Kalium bidrar til normal muskel- og nervesystemfunksjon og til å opprettholde normalt blodtrykk.
Dette nypepulveret er ikke det samme som nypepulveret som brukes i nypesuppe. Pulver til nypesuppe inneholder en liten mengde nypemasse og andre ingredienser som sukker.